《中国餐馆》把视野拓宽到全体海外华人在异国他乡生活的方方面面。这些来自北京、上海、香港、台湾和在美国土生土长的华人及喜爱中国菜的美国人在《中国餐馆》里上演了一幕幕令人捧腹大笑的人间喜剧。爱滋病的误会，大款团的可笑，老夫少妻的尴尬，按摩女的悲伤，赌场的华丽，餐馆的辛苦。这将是英达精雕细刻的一部喜剧力作，展示给观众的将是有喜有悲的真实美国生活。本剧于1998年10月于12日在北京北郊未名山庄带观众拍摄，将于1999年春节期间在全国各国电视台隆重推出。
黄景瑜 吴谨言 徐立 梁大维 宣璐 曹煜辰 王茂蕾 赵珞然 施南 曹卫宇 王姬 李煜 沙宝亮 赵宁宇 巴图 王佳宇 于安 马倩倩 廖银玥 董思怡
周显欣 姚笛 王姬 高曙光 迟帅
唐曾 张楚楚 张洪杰 申军谊 申奥 王姬 高丽雯 孙嘉 张春年 郑晓宁 郑昊 周浩东 潘长江 常蓝天 柳明明 亦涵 杨勇 王俪俪 李柏桐 常頔 秦卫东 何欣遥 李威 李琦 石琳 张靖涵
王姬 冯绍峰 王新军 程莉莎 庄瑾 俞宙 黄平环 杨林 余亚 李飞 罗德珊 周锦辉 安德烈
杨立新 英达
杨立新 左小青 王东栋 李修蒙 李泰
文兴宇 宋丹丹 梁天 杨立新
朱杰 归亚蕾 杨立新 岳秀清 沙溢 林雨申 董维嘉 顾艳
陈冲 冯远征 丁霄汉 梁丹妮 刘金山 咏梅 宫景华 王彩平 石兰
赵毅 柴碧云 胡亚捷 肖轶 刘金山 方青卓 陈浩民 杜奕衡 黎源 杨凯程 白海涛 林傲霏 郭芮溪 范雨彤 狄琬雯 尹键
斯琴高娃 张铁林 刘威 方旭 刘金山 温峥嵘 廖晓琴 白云
陈佩斯 温兆伦 吴辰君 刘金山 李琦 梁天
蒋雯丽 邬君梅 梁静 何冰 廖凡 李佳 张鲁一 黄轩 林栋甫 邵桐 唐文龙 黄勐 旸姿白云 海一天 李修蒙 辛芷蕾
何冰 韩童生 彭心宜 李建义 修宗迪 李冰 常蓝天 于谦
何冰 牛莉
陶虹 牛莉 姜武 许亚军 刘冠军 何冰 马恩然 彭玉
申军谊 王新军 虞梦 徐琳
蔡明 虞梦 李建华 金雅琴 金昭
巩汉林 金珠 虞梦 李颖
蔡明 陈创 虞梦 史长青
杨旭文 杨志刚 郜思雯 陈创 孙雪宁 石悦安鑫
迪丽热巴 陈星旭 张俪 董畅 张亦驰 苏鑫 颜卓灵 梁颂晴 赵昕 潘美烨 田小洁
陈晓 孙千 罗一舟 成泰燊 黄志忠 李纯 朱亚文 向涵之 吴樾 朱茵 梁冠华 王子璇 杨子骅 柯蓝 王永泉 刘佩琦 王雨 王建国 林夏薇 宋宁峰 令卓 栾元晖 扈天翼 唐鉴军 程枫 徐僧 韩云云 王俊彭 黄超
杨志刚 杨旭文 郜思雯 陈创 孙雪宁 石悦安鑫 张子健 姚安濂 王劲松 范明 岳丽娜 刘智扬 牛宝军 罗嘉良 张黎明 牛北壬 马赫 周骏超 奚望 吴春怡 韩承羽 姬晨牧 任希鸿 冯玉玺 白庆琳 李星昊 王力 孙信宏 张怀公 曲霄宇 杨舒枫 林江国 徐福来 梁咏妮 张明明 都钊 周云深 依灵 任学海 孙灿 陈芊桦 埃米尔 达来哈里呼 崔一凡 甄少华 上官瞳 张文俊 徐伟 朱翔 晁志谦 张恒瑞 黄弼兴 李栋 张钧译 丁志勇 朱海军 吕春生 王铂清 王斌 魏子杨 王九胜 钟夫翔 郝明奇 杨猛 王焱 邵老五 张昆
霍建华 朱珠 费启鸣 李凯馨 范静祎 张瑶 刘佳 董思怡 李易祥
杨旭文 杨志刚 郜思雯 孙雪宁 陈创 岳丽娜 刘智扬 于毅 车保罗 黑子 韩承羽 曲霄宇 汤晶媚
薇诺娜·瑞德 大卫·哈伯 米莉·波比·布朗 菲恩·伍法德 伽塔·马塔拉佐 凯莱布·麦克劳克林 诺亚·施纳普 萨迪·辛克 娜塔莉·戴尔 查理·希顿 乔·基瑞 玛雅·霍克 普莉雅·弗格森 布伦特·吉尔曼 杰米·坎贝尔·鲍尔 卡拉·布欧诺 艾米贝丝·麦克纳尔蒂 内尔·费希尔 杰克·康奈利 琳达·汉密尔顿 马修·莫迪恩 保罗·雷瑟 爱德华多·弗兰科 谢尔曼·奥古斯图斯 汤姆·弗拉席亚
胡先煦 周依然 何蓝逗 加奈那 李乐 黄婷婷 王锵 刘海宽 柳岩 袁文康 孙淳 杨玏 张晞临 黄圣池
米莉·波比·布朗 薇诺娜·瑞德 大卫·哈伯 菲恩·伍法德 伽塔·马塔拉佐 凯莱布·麦克劳克林 娜塔莉·戴尔 查理·希顿 卡拉·布欧诺 马修·莫迪恩 乔·基瑞 罗布·摩根 约翰·雷诺兹 乔·克里斯特 诺亚·施纳普 马克·斯达格 兰德尔·P·海文斯 托比亚斯·耶利内克 苏珊·沙尔霍布·拉金 凯萨琳·戴尔 安妮斯顿·普莱斯 婷斯莉·普莱斯 佩顿·威奇 罗斯·帕特里奇 艾米·穆林斯 克里斯·沙利文 朗·罗格 休·B·赫鲁伯 罗伯特·沃克·布兰乔德 香农·珀瑟 斯特凡妮·巴特勒 尤赖亚·谢尔顿
池昌旭 都敬秀 李光洙 赵允秀 杨东根 表艺珍
童瑶 蒋欣 黄明昊 许娣 林晓杰 侯岩松 岳红
金裕贞 金永大 金道勋 黄寅烨 李烈音 洪宗玄 金志勋 金有美 金智英 洪妃罗 金伊敬 玄瑞河
演员：杨旭文 杨志刚 郜思雯 陈创 孙雪宁 石悦安鑫
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演员：迪丽热巴 陈星旭 张俪 董畅 张亦驰 苏鑫 颜卓灵 梁颂晴 赵昕 潘美烨 田小洁
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演员：陈晓 孙千 罗一舟 成泰燊 黄志忠 李纯 朱亚文 向涵之 吴樾 朱茵 梁冠华 王子璇 杨子骅 柯蓝 王永泉 刘佩琦 王雨 王建国 林夏薇 宋宁峰 令卓 栾元晖 扈天翼 唐鉴军 程枫 徐僧 韩云云 王俊彭 黄超
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