《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
梁朝伟 周迅 范晓萱 王学兵 董勇
梁家辉 刘嘉玲 王学兵 余男 陈思诚 佟丽娅 王庆祥 斯琴高娃 刘昊然 欧阳娜娜 金燕玲 耿乐 郭京飞
王志文 江珊 徐静蕾 王学兵 段奕宏 徐扬 沙景昌 刘尚娴 朱娜 刘斌 韩松 黄俊鹏 刘园媛
王学兵 王柠 林龙麒 旭峰 王世芳 黄华
刘敏涛 李诚儒 于震 许还幻 刘桦 杜旭东 田岷 宁文彤 萧岱青 雷恪生 马恩然 刘金山 王永泉 赵军凯
王茜 李诚儒 董勇 郑晓宁 黄翀
李诚儒 马可悦 杨子骅 刘思言 赵达 金戈 王唯 鞠昕华
王志文 霍建华 李诚儒 张铁林 徐敏 刘思言 张浩天 徐囡楠 柳健 颜丙燕 金戈 王格格
唐治平 尚天瞳 李子雄
尚天瞳
尚天瞳 侯永生 廖学秋 许明耻 曾坤 于代君 魏燕 傅诗芮 许林玲 罗吉龙 赵泰翔 沈伐 王跃进 彭波 景雯
王学兵 尚天瞳 李诚儒 孙晶晶
赵露思 陈伟霆 万鹏 唐晓天
于和伟 吴越 魏晨 曾黎 余皑磊 隆妮 那志东 曹磊 郑家彬 喻恩泰 张晞临 郝平 谭凯 傅程鹏 郑晓宁 李健 徐佳 巩峥 霍青 马晓伟 黄俊鹏 秦焰 艾东 徐洪浩
侯明昊 卢昱晓 余承恩 鹤男 全伊伦 朱丽岚 潘珺雅 胡耘豪 林江国 邓孝慈 鹿骐 于垚
李沁 陈哲远 夏梦 陈鹤一 左叶 秦天宇 辛凯丽 张珹朗 盛英豪 王子腾 田广宇 李卓扬 张兆辉 赵滨 徐飒 丁嘉文 胡然 夏铭浩 李彧 卢星宇 萨顶顶 付宏声 杜雨宸 孙迪 王子睿 贾景晖 瞿楚原
黄轩 李庚希 张哲华 白宇帆 尹昉 姜珮瑶 徐奥俊
王影璐 李昀锐 昌隆 冯嘉怡 隋俊波 董思怡 扈帷 韩陌 刘钧 倪虹洁 管云鹏
吴镇宇 曹磊 徐振轩 程相 孙葛川野 李沐宸 马京京
舒淇 李心洁 傅孟柏 贾静雯 钟欣凌 方郁婷 林廷忆 刘主平 陈昕葳 郑人硕 尹浩宇 李铭忠 喜翔 苏格拉瓦·卡那诺
白敬亭 文咏珊 宋洋
曾梦雪 戴景耀 黄甫桀 屠画 向昊 史卿妍 柏智杰 张煜枫
王亚楠 谢君豪
吴京安Jingan Wu 王茜华Qianhua Wang 李静Jing Li 张孝中Xiaozhong Zhang
演员：赵露思 陈伟霆 万鹏 唐晓天
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演员：于和伟 吴越 魏晨 曾黎 余皑磊 隆妮 那志东 曹磊 郑家彬 喻恩泰 张晞临 郝平 谭凯 傅程鹏 郑晓宁 李健 徐佳 巩峥 霍青 马晓伟 黄俊鹏 秦焰 艾东 徐洪浩
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演员：侯明昊 卢昱晓 余承恩 鹤男 全伊伦 朱丽岚 潘珺雅 胡耘豪 林江国 邓孝慈 鹿骐 于垚
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