溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生，窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断创造着挂面届的荣光，续写着新传奇。
何冰 韩童生 钱波 赵龙豪 米铁增 高冬平 张永强 李光复 王刚 班赞 刘一辉 雷佳
巍子 王姬 濮存昕 陈宝国 李光复 韩善续 邢佳栋 修宗迪 张永强
张永强 董璇 刘蕾 梁冠华 赵毅 淳于珊珊 沙玉华 刘爽 须乾
冯远征 于慧 马翎雁 吴丹 张永强 刘群 颜美怡 魏坚 徐幸
赵路 吴天昊 林子杰 刘莹 程玉珠 李传缨 詹佳 陶典 施佳加 于胜军 戴佳峄 戴超航 刘圣博 殷筱瑜 张彦东 张拯 关睿 史学刚
洪天宜 陈天佑 杨宇宸 单欣童 林宸锐 沈凯 许聪 刘莹贞
王斑 房子斌 李佳璘 柳小海 刘希媛 郝洋 王长利 赵尔康 李明臣 刘小溪 霍亚明 姜艺声 李东浩 袁文倩 王凯 苇青 高宝利 秦焰 张昊 俞瞳 刘莹 王悠 崔容卿 杜相 于仔 淮文 杨森 白少伟 朱仲春 马文忠 李晓红 寇捞迪 白雷森 武东博 黄毓嘉林
刘莹 李诗韵 杜禹彤 胡世闻
林予晞 宥胜 黄柏钧 黄尚禾 谢怡芬 龙劭华 王娟 孙可芳 梁正群 陈竹升 林晖闵
韩玉博 王娟
王玉珍 罗长德 黄文俊 张克让 栾祖逊 张洪森 叶启宏 吴鸿基 潘广居 王娟华
宋国锋 吕晓禾 王娟 王刚 王早来 黄晓娟 王晓曦 张明亮 申杰 冯玉萍 蒋秀珍 焦卫东 胡连吉 曹杰臣 卢勇 魏丽萍 崔宏利 张青 王树文 张大静 彭俊荣 张晶 宋海锋 卢超凡 张嵌 徐凤臣 刘素云 李红 李思思 李华 林萍 李宽 张大惠 王长山 赵丹英 韩万龙 冯长福 郑学斌 董荣生 陈佰龙 田英伟 阎贵军 李彦 胡英 陆英 王雪融 王是 张桐语 孙大军 赵寿钢 于成龙 佟士魁 刘梦娇 李季 孟勇 赵毅国 韩庭仁 李习睿 丁建华 罗文华 佟士英 傅永江 王童童 季志敏 刘军 王丹 袁义
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玛利亚·尼夫斯·雷戈 胡安·卡洛斯·科佩斯 巴勃罗·贝隆 Johana Copes Myriam Copes Ayelén Álvarez Miño Juan Malizia Melina Brutman Brenda Angiel Francesca Santapá Alejandra Gutty Leonardo Cuello Pancho Martínez Pey
郎朗 吉娜·爱丽丝 阿尔菲·博 Royal Philharmonic Orchestra Andre De Ridder Plínio Fernandes Wang Xiao
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陈明章
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